From: "Guillaume Delanoy" Date: Fri, 15 Feb 2002 14:11:20 +0100 Salut, > > je suis nioubie et je m'assume : c'est quoi slrn ? > > Le lecteur de news que j'utilise. Ca tombe bien, j'ai rangé mon tmp > http://nlsn.free.fr/tmp/slrn.png Ah bah je vais tester ca tiens, ici au boulot j'ai pas trop le choix du système, mais chez moi j'en étais resté à mozilla .. d'ailleurs à vue de nez, je trouve ce dernier plus joli. Mais bon, les goûts et les couleurs, hein ... > > Ah bah oui mais non là pour les recettes, tu attendras encore un peu, > > puisque précisément ma question c'était *comment* ! > > Il y a tout simplement le man ssh ou c'est expliqué. > http://www.funix.org pour VNC > > Se baser sur ca: > http://www.freenix.org/unix/linux/HOWTO-vo/mini/Secure-POP+SSH Ah ouais tiens, ca le fait ! Merci Nicolas, et du coup il ne me reste plus qu'à tenir ma promesse (je vous préviens la cuisine et moi, ca fait deux ;) : 1 ) - Faire bouillir une casserole d'eau. - Lorsque ca bout, déposer délicatement 2 oeufs avec une cuiller. - [user@becane ~ ] count 300 && echo 'ca y est, ils sont cuits !' - Pendant ce temps, faire griller deux tranches de pain au toaster, selon votre goût. - Beurrer les tartines et les couper en lamelles d'environ 1 cm de large. - retirer les oeufs et les placer dans des coquetiers - casser la tête de l'oeuf à environ 1 cm du sommet, découper et retirer l'opercule obtenu. - Saler et poivrer selon convenance. - Déguster les mouillettes trempées dans le jaune, en finissant le blanc à la petite cuiller, et sans tacher son T-shirt autant que possible. 2) - Récupérer plusieurs tranches de pain séché, plus très frais quoi (ca marche aussi avec du pain frais, mais bon on va pas chipoter ;) - Dans une assiette creuse, verser du lait et du sucre vanillé. Ajouter quelques oeufs etbattre délicatement (les quantités dépendent du pain qu'on a, et du nombre de convives). - Faire dorer un peu de beurre dans une poêle. - Faire tremper chaque tartine sur les deux faces dans l'assiette creuse, puis faire dorer chaque face dans la poêle. - Agrémenter avec de la cassonnade (ou du sucre en poudre si on n'est pas du ch'nord ;), ou de la confiture. 3) - Dans un saladier, verser 3/4 L. de lait. - Casser 4 oeufs dans le lait (SANS les coquilles), et battre le mélange. - Incorporer un sachet de cucre vanillé. - Ajouter une rasade de bière. - Se munir d'un fouet, et incorporer régulièrement et en battant bien environ 500 g de farine, jusqu'à obtenir une pâte onctueuse. - Recouvrir le saladier d'un torchon, et laisser reposer de 1 à 4 heures. - Faire chauffer 2 poêles à feu vif. - Préparer une coupelle avec un peu d'huile, et garnir les dents d'une fourchette avec un morceau de Sopalin. - * Graisser les poêles en trempant la fourchette ainsi préparée dans l'huile, puis en badigeonnant la surface. - Verser une louche de pâte dans chaque poêle, en garnissant toute la surface de pâte (il faut un petit coup de patte, ca vient à l'usage). - Laisser dorer, décoller les bords avec une spatule et retourner, soit à la spatule soit en faisant sauter (c'est plus classe, mais des fois ca tache le plafond : là aussi il faut un coup de patte). - Laisser dorer l'autre côté, puis faire glisser sur une grande assiette. - Répéter toutes les opérations depuis l'astérisque jusqu'à épuisement de la pâte. Déguster sucré, salé ou fourré, au mieux avec du cidre. Voili voila, @ + :) ! Guillaume