From: salgado@yoda.physik.uni-dortmund.de (Julien Salgado) Date: 28 Aug 2000 18:37:23 GMT Florian Hatat a écrit: >Je me promenais gaiement sur fr.misc.bavardages.linux > lorsque je tombai sur le message de Julien Salgado qui disait: >>Mais toute la question est de savoir si un chat dont on ne sait pas si >>il est en vie ou non peut sauter sur une souris qui n'est pas dans >>/dev/input. > ^^^^^^^^^^^ >Recêêêêtte ! C'est limite, mais bon : Bruschetta(6) fmbl Bruschetta(6) NOM bruschetta - Bruschetta SYNOPSIS #include amuse_gueules bruschetta(ustensile *u, ingredient *i); DESCRIPTION Les bruschetta sont de petites tranches de pain grillé sur lesquelles sont mis des tomates et qui sont consommées comme antipasto (c'est-à-dire avant les pâtes, le plat principal et le dessert). USTENSILES un four ou un grille pain, une assiette, un bol, un couteau. INGREDIENTS ail (une gousse devrait suffir), basilic, poivre, sel, tomates, pain de campagne (dont le diamètre doit être de l'odre de 4cm), une bouteille d'huile d'olive (le fruit pas la femme de Popeye). PROCESSUS Couper les tomates en tranches et éventuellement les recouper pour qu'elles puisse tenir sur les tranches de pain (voir ci après). Les mettre dans le bol et assaison­ ner de sel, de poivre et d'huile d'olive. Laisser reposer. À l'aide du couteau, couper le pain de campagne en tranches et le faire légèrement grillé soit dans le four, soit dans le grille-pain (mais pas les deux (c'est un OU exclusif)). Avec le couteau couper la gousse d'ail en deux et frotter la partie interne sur le pain. Disposer les tranches de pain sur l'assiette et aroser les d'huile. Disposer les tomates sur les tranches de pain. Émincer finement le basilic et le disposer sur les tranches de pain. VARIANTE On peut rajouter plein de petites choses si on a envie, olives (coupées en lamelles), mozarella... VOIR AUSSI pâtes(3). FMBL Cookbook Février 2000 1 -- Julien