From: Kevin@nowhere.invalid (Kevin)
Date: 1 Feb 2002 15:36:25 GMT

Le 31 Jan 2002 17:35:48 GMT, Thierry Pinelli a ecrit:
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|>|>Quand on ne pinaille pas trop, ça veut dire :
|>|> « IP associée à la machine sur laquelle on se trouve. »
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|>| Cela ne veut toujours rien dire "associée à la machine".
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|>Associee a l'interface reseau
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| Mais c'est de la technique ça !!
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Allez hop, je viens de finir de manger, je vous donne la recette:

Ingredients:
tomates, poivrons vert/jaunes/rouges, ail, olives, oignons, carotte, 
lardons, huile d'olive, epices.

Preparation:
Dans une casserolle, couper les tomates, et commencer a chauffer a feu 
_tres_ doux. Entretemps: couper les oignons en tranches fines, couper une 
partie des poivrons en lamelle fines egalement. Couper une demie-carotte
en petit des. (Ca ne donne pas vraiment de gout, mais c'est mieux (tm))
Ailler le tout, saler, poivrer, mettre un doigt de tabasco selon
convenances et faire couler un trait d'huile d'olive. Tout mettre au fur 
et a mesure dans la casserolle.
Faire mijoter a feu tres doux. Les oignons devraient fondre lentement.
Si on n'a pas enleve les peaux des legumes, on peut le faire pendant la 
cuisson.
A terme, la sauce devrait etre quasiment homogene. Si on attend trop, la
sauce devient puree, et c'est crade. (compter une bonne heure et demie 
a feu _tres_ doux tout de meme)
Dans une poele, faire revenir a l'huile d'olive des lamelles epaisses des
poivrons. Feu moyen, elles doivent tres legerement griller.
Dans une autre poele, faire revenir les lardons, idem, les griller
legerement.
Mettre le contenu des poeles dans la casserolle avec les olives, et 
refaire tiedir.

Servir avec des nouilles (ou des pates, enfin peu importe).

P.S.: eviter les legumes qui viennent du supermarche du coin, ils
n'ont generalement pas des masses de gout.

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Kevin