From: Pablo Saratxaga Date: 26 May 2000 06:12:45 -0000 Kaixo! Li 19 May 2000 17:12:42 +0200, Qing Liu scrîjheut: > k> slrn --> J'aime pas vi ! > > export EDITOR=gedit QL> Tu as des recettes en stock à écouler ? :) J'ai tout plein de reserves... Un petit dessert ? Raspberry fool (Crème aux framboises) pour 6 personnes 500g (1 lb) de framboises 8 c. à soupe de sucre glace 5 dl (2 tasses) de crème froide 36 petits macarons 6 c. à soupe d'alcool de framboises Passez les 3/4 des framboises au tamis fin en les foulant à l'aide d'un pilon en bois. Ajoutez le sucre glace à la purée de framboises et mélangez bien. Montez la crème chantilly et incorporez-la à la purée de framboises en fouettant. Emiettez grossièrement 30 petits macarons que vous répartissez au fond de 6 coupes à dessert. Arrosez les macarons d'une cuillerée d'alcool de framboises par coupe. Recouvrez les macarons d'une couche de framboises gardées entières (réservez 6 framboises pour la décoration) et saupoudrez-les d'un peu de sucre glace. Répartissez la mousse de framboises dans les 6 coupes. Décorez chaque coupe d'un petit macaron et d'une framboise. Mettez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. -- MB : Qu'est-ce que c'est que cet AAD à la con ? MS : Parfait, je vois qu'il y a consensus. On peut passer au vote. -+- in: Guide du Cabaliste Usenet - Atteindre le sensus, con ! -+- 12345698901234569890123456989012345698901234569890123456989012345698901234569890 1 2 3 4 5 6 7 8