From: Erwan David Date: 17 May 2000 20:51:52 +0200 Voilà le poulet au curry et au yahourt : Poulet au curry et au yahourt : Ingrédients (pour 4) 4 blancs de poulet 3 yahourts 1 cuiller à soupe de graines de moutardes 4 cuillers à soupe d'huile d'olive 2 cuillers à soupe de curry en poudre 1 oignon 1 noix de beurre coriandre, persil, poivre. 1) Mettre l'huile et le beurre dans une sauteuse, faire revenir les graines de moutardes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées. Ajouter les blancs de poulet coupés en 2, et les faire dorer uniformément. 2) Lorsqu'ils sont bien dorés, ajouter l'oignon finement émincé, puis saler et poivrer. Saupoudrer le tout avec le curry en poudre. 3) Bien mélanger et incorporer petit à petit les yahourts. Laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps (10 min indiquées, mais ça supporte plus). Si la sauce épaissit trop, rallonger avec un peu d'eau. 4) Au moment de servir parsemer de persil et de coriandre fraîche finement ciselée. Accompagnement possible « raita » : Faire dégorger 30 minutes dans une passoire 100 g de concombre découpé et recouvert de gros sel. Épépiner et émincer un piment vert. Mélanger dans une jatte, concombre, piment et 3 yahourts. Saler. -- > Quelqu'un aurait-il une solution pour réinitialiser un MBR Si tu veux qu'il soit complètement blanc (pas souhaitable, à mon avis) : dd if=/dev/zero of=/dev/hda bs=512k count=1 (sous Linux) -+- OT in Guide du linuxien (très) pervers - "Pour les K difficiles" -+-