From: hcl@aemiaif.lip6.fr (Hugo CLEMENT) Date: Wed, 1 Dec 1999 20:55:27 +0200 Le Wed, 01 Dec 1999 20:35:24 +0100, Nicolas Mailhot écrivit : >Hugo CLEMENT a écrit : > >> Mais il nous en veut lui et son OpenBSD !!! >> [...] En plus le logo il est même pas beau. > >Il y a des (c) (tm) qui se perdent. > >Je crois que j'ai droit à une recette, non ? Quoi ? Tu l'avais déjà dit tout ça ? bon ok ok, la v'la la recette : Les crêpes ch'ti Ingrédients 4 oeufs 1/2 l de bière 1/2 l de lait 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de Rhum 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 500g de farine Préparation Casser les oeufs. ajouter la bière puis le lait. verser deux cuillères à soupe d'huile et deux cuillères à soupe de Rhum. ajouter les 2 sachets de sucre vanillé. ajouter progressivement la farine puis la levure chimique. mixer pour avoir une pâte sans grumeaux Remarques Recouvrir la crêpe de cassonnade (sucre roux) dès son placement dans la pile, de cette façon le sucre a le temps de fondre et d'imprégner la crêpe. Personnellement j'utilise la bière du ch'ti.