From: rantamplan Date: Fri, 13 Sep 2002 13:19:18 +0200 Cochon sauce n'importe quoi (ce qu'il me restait dans le frigo) Prendre une rouelle de cochon (tué, le cochon) le mettre à poeller à feu violent (pour finir de tuer le cochon) avec des oignons émincés, dans un chouia d'huile végétale. Laisser brunir fortement la rouelle, et quand elle est presque noire, peler et couper en gros morceau des tomates du sud-ouest (tomates coeur de boeuf) à mettre dans la poelle, ajouter un demi-verre de vin blanc, et des olives dénoyautées au basilic (tout nouveau chez au-chiant - des olives apéro, quoi). Saler. Faire cuire à feu violent, et manger avec des pattes soit bien cuites, soit à la colle, suivant votre goût, et votre intéret à la cuisine. Boire avec un petit côte du rhone. La prochaine fois, ce sera le poulet sauce n'importe quoi. -- rantamplan, le chien le plus con de tout le cyberespace