From: salgado@yoda.physik.uni-dortmund.de (Julien Salgado)
Date: 1 Dec 1999 17:37:28 GMT

Arnaud Gomes-do-Vale a écrit:
>salgado@yoda.physik.uni-dortmund.de (Julien Salgado) writes:
>> [1] Adaptation libre d'Astérix et le Domaine des Dieux.

>Sauf que c'est Astérix aux Jeux Olympiques.

Gasp....

>Et une recette, une !

Omelette aux champignons (pour deux personnes):
- une douxaine de champignon de Paris,
- cinq oeufs,
- du sel, du poivre,
- un peu de beurre et d'huile,
- un peu de persil (pour la présentation).

Couper les champignons en fines lamelles et les passer à la bouillante
eau pendant 5 minutes environ. Puis les faire sauter très doucement dans
un poêle avec un peu d'huile et de beurre.
Pendant ce temps battre les oeufs en omelette (si, si) et rajouter un
peu de sel.
Rajouter le poivre sur les champignons et bien remuer.
Verser les oeufs dans la poêle et laisser cuire doussement en pensant à
retourner délicatement l'omelette de temps en temps.

Servir en rajoutant sur chacune des parts des feuilles de persil.

Et ne pas oublier d'aller à la cave chercher du vin... blanc de
préférence mais pas trop sec.

-- 
Julien