From: =?iso-8859-15?Q?Ga=EBtan?= Duchaussois Date: Fri, 2 Jan 2004 21:49:24 +0100 le Fri, 02 Jan 2004 18:37:24 +0100, Honor a ressenti le besoin de nous dire: > Gaëtan Duchaussois wrote: [| sous OSX] >> Oui pomme shift l >> > > > > Mais mais mais... > C'est technique ca je suis moyennement d'accord > > Recette !!!! > > (quelque chose de chaud, je suis frigorifié, mais qu'est ce que je vous > a Paris, moi ? Ah oui remplir le compte en banque...) > Bon bah voilà je vais m'executer quand même, ça se mange pas ça se boit mais ça réchauffe. Brulôt Ingrédients -De la gnôle (mirabelle, prune, ...) de préférence assez balèse -Des oranges -Du sucre Matériel: -couteau -tire-bouchon -plat en pyrex -feu (allumette, briquet...) Préparation: Couper des rondelles d'orange et les disposer au fond du plat en pyrex, en mettre quelques unes pas trop. mettre des morceaux de sucre de façon à recouvrir partiellement le fond du plat. Verser la gnôle. Déposer le plat sur la table, attention pas en dessous le lustre, prendre une allumette ou le briquet, enflammer le plat, l'idéal est de l'avoir passé un peu au four pas trop chaud afin de réchauffer les ingrédients. déguster dans une tasse lorsqu'il n'y a plus de flammes mais encore chaud. Voili voilou, je rappelle que je ne réponds de rien en cas de problèmes lors de la réalisation de ce plat. -- Gaëtan: page perso: http://gduchaussois.free.fr